ดอกไม้ที่นิยมปลูกสร้างมาแต่โบราณกาล
ร้านดอกไม้ กุหลาบเป็นบุปผชาติที่นิยมสร้างมาแต่โบราณกาล ว่ากันว่าต้นกุหลาบปรากฏเมื่อ 70 ล้านปีมาแล้ว และเคยมีการค้นพบฟอสซิลของดอกกุหลาบที่ประเทศประเทศสหรัฐอเมริกา โดยครั้งก่อนดอกกุหลาบนั้นเป็นต้นกุหลาบป่าและมีลักษณะไม่เหมือนในขณะนี้ แต่ทั้งนี้เพราะบุคคลได้นำเอาต้นกุหลาบป่ามาปลูกและผสมพันธุ์จนเพิ่มปริมาณเป็นพันธุ์ต่าง ๆ บานตะไท
ตามพงศาวดารเล่าว่าต้นกุหลาบป่าถูกนำมาปลูกไว้ในราชสำนักของจักรพรรดิ์ ในระยะเวลาวงศ์สกุลฮั่นราว 5,000 ปีมาแล้ว ตอนที่อียิปต์เองก็ปลูกสร้างดอกกุหลาบเป็นไม้ดอกส่งไปขายให้แก่ชาวโรมัน เพราะว่าชาวโรมันเป็นชนชาติที่รักดอกกุหลาบมาก มาตรแม้นจะสั่งซื้อจากเมืองอียิปต์แล้วก็ตาม แต่ก็ยังออกทุนสร้างทำเลที่ตั้งขนาดใหญ่เกี่ยวกับปลูกดอกกุหลาบเช่นกัน เพราะเพราะว่าชาวโรมันแล้วดอกกุหลาบนั้นมีความสำคัญต่อชีพทุกวัน อีกทั้งชาวโรมันถือว่ากุหลาบเป็นเครื่องหมายของความชอบพอ เป็นทั้งของกำนัล และเป็นบุษปะเพราะด้วยทำมาลัยต้อนรับแขก รวมทั้งเป็นบุปผชาติเพราะด้วยงานฉลองต่าง ๆ แถมยังเป็นองค์ประกอบเพื่อทำอาหารหวาน ทำเหล้าไวน์ และเภสัชได้อีกด้วย
